文/王美慧
因健康因素,果斷結束長達二十多年的熬夜工作,以前常覺時間不夠用,卸下工作後,突然覺得時間頗充裕。
喜歡宅在家的我,除了料理三餐,又開啟以前喜歡種花種菜的興趣。自家的花園,有一、二十盆花,玫瑰、桂花、蓮花、扶桑、黃蟬、孤挺花、薰衣草……四季更迭,幾乎天天都有花可觀賞。
種花之餘,料理是日常生活重心,當然得種點菜,九層塔、香菜、辣椒等料理配菜種一些,隨手可取,地瓜葉、皇宮菜,毋須費心照顧,給土給水,它們便能長成一方蔥郁綠意,為餐桌添一盤有機無毒的養生菜。盆栽裡還能種一棵無花果,生食煮湯皆可,無花果煮湯清爽溫潤甘甜,暖心也暖胃。
人生,簡簡單單,有花有菜又有果,心靈充足,肚子溫飽,日子便快活。