一般玉石之比重約為二‧六左右，種類可分為五大類：玉髓類、年糕玉類、碧玉類、化石玉類、閃玉類。

玉髓是微晶質纖維狀的石英（sio2）集合體，常呈透明或半透明狀，玉髓的色澤本為清澈透明，但在形成的過程中有其他液態膠體與玉髓膠體混合，則會產生不同變化，例如參雜：藍色、紫色、棕色、或乳白色後，會發現其顏色隨之變化。

「玫瑰人生」五彩年糕玉 14x5x12公分

年糕玉，膠質感重，質地溫潤，細膩質樸，有如年糕般的Q感與韌性，是年糕玉類的主要特徵。透明度從半透明至微透明，色彩豐富，屬於柔和型而非艷麗型的色澤。

碧玉在花東玉石歸類上，是將不透明的玉石統稱為碧玉，其主要成分為Sio2，而其豐富的顏色，是因為含鐵的氧化物而形成的；有些碧玉與不同種類的礦物共生，故產生別緻的俏色與花紋。

化石玉，顧名思義為化石，是古生物珊瑚、貝類以及腔腸動物等之遺骸，化石經充填矽化而形成，由於古生物本身的形貌和紋理大都被完整的保留下來，所以外觀看來非常鮮活生動而有趣。

化石玉以珊瑚玉為主，又因珊瑚種類不同，而有不同紋樣的表現；其中最為普遍的是菊花狀的花紋，俗稱為菊花玉；如果玉化的珊瑚有層層彎曲、間隔一致的新舊紋路時，又稱為貝殼玉；諸如此類可知化石玉多已玉化，所以質地堅韌潤透為其特色。

閃玉類是所有寶石中韌性最高的，代表之作為豐田玉，近來學術界將豐田玉改稱為閃玉。豐田玉產於花蓮縣壽豐鄉豐田村的荖腦溪上游，六○年代豐田玉的開發及利用曾極盛一時，不僅奠定台灣寶石加工的技術與基礎，豐田玉的質地溫潤而勻稱，在琢磨拋光後，具有油脂光澤，是藝術創作及各種飾品的好材料。