秋收果實 文╱李清 |2020.10.11 語音朗讀 5555觀看次 字級 大 中 小 種植一年多的枸杞,夏末秋初開了一朵朵淡紫色小花。圖╱李清 淡紫枸杞花褪為淡黃色,幾天後冒出小綠果。圖╱李清 成熟的鮮紅枸杞子,引人垂涎三尺。圖╱李清 山苦瓜的亮黃色小花,在太陽下閃耀奪目,花開瓜旺,一株能結百果!圖╱李清熟成的山苦瓜轉為橙黃色,果實比金桔小。圖╱李清黃、綠山苦瓜置於盤中,告訴食客「開飯了」。圖╱李清 文╱李清秋天的陽光和煦、風很輕柔,位處近郊的餐廳,雖然沒有特別的庭園景觀,廊道上卻掛著一盆盆吊蘭,雞蛋花、杜鵑欉、孤挺花、大岩桐、石竹等等綠植草花不少。我每天道早安的是這棵晚栽的「超迷你山苦瓜」,種在路旁、藤蔓沿著圍籬繁茂攀生,向陽面的小黃花總給予熱情的微笑,看著一顆顆玲瓏的濃綠苦瓜熟成後轉為橙黃色,慢慢化解我初到新職場的忐忑,心境也跟著活躍了。苦瓜果肉富含苦瓜鹼及維他命B、C,性甘寒,味雖苦但具有解熱作用,夏天暑熱,可消心浮氣躁、降火氣、清心明目。比苦瓜更迷你的,是社區花園中的「枸杞子」,種植一年多的枸杞,夏末秋初開了一朵朵淡紫色小花,花開2到3天轉為淡黃色後凋落,不久就會看到小巧的綠果,再約莫1個月後,鮮紅的「枸杞子」就能採收了!枸杞最廣為人知的功效也是明目,詩人陸游老年時,因兩眼昏花,以枸杞治療,曾寫下「雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹」的詩句。山苦瓜、枸杞子不僅可沖茶入菜,給眼睛視覺上的療癒更是無庸置疑。都說秋天是豐收的季節,秋收的果實恰恰印證。 前一篇文章 仰觀藍天 下一篇文章 楓葉翅子木 熱門新聞 01停火時間無共識 以哈談判破裂2024.05.11022024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化2024.05.1103廢棄物回收再利用 木塑複材捍衛森林2024.05.1104各國母親笑顏 展現無私之愛2024.05.1205【逸饗蔬食 】 忘憂母親節2024.05.1106上月新生兒10753人 仍未見龍年生子盛況2024.05.1107【詩】鷺鷥吐哺2024.05.1308佛光大佛分香我家 慶佛誕緬佛恩2024.05.1509青年永續環境 綠色諾貝爾肯定2024.05.1410【樂活人生】享受六十歲的速度2024.05.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 關守石展覽【憙.願─山中花開】 繁花似錦覓安寧【愛植栽】 媽媽是心裡最溫暖的家春天的蜀葵花一千個春天【草木堪為友】 充滿詩意的流蘇花 作者其他文章拜訪構樹種子的旅行