【生活快門】 蘿蔔日光浴 文/Younger |2020.05.01 語音朗讀 1484觀看次 字級 大 中 小 看成排蘿蔔做著日光浴的景象,讓我想起童年時,母親晒蘿蔔乾的記憶。 圖/Younger 文/Younger看成排蘿蔔做著日光浴的景象,讓我想起童年時,母親晒蘿蔔乾的記憶。她會把蘿蔔切成小塊或細條狀,放在竹篩子裡讓太陽晒成可口的「菜脯」,收成後,再加上雞蛋、蔥花,煎成道地的台式古早味──菜脯蛋。香氣四溢的菜脯蛋不僅可口下飯,更是窮苦年代奢華的便當菜。農家不辜負太陽的美意,趁著美好晴天,豪氣地將蘿蔔整根掛起曝晒,也讓人回憶起簡單美味就能讓嘴角上揚的年少時光。 前一篇文章 【舌尖記憶】 酸甜黑柿仔 下一篇文章 【重返青春】 染髮力量大 熱門新聞 01公股行庫房貸 可達8成52024.05.2702【詩】散步2024.05.2803千里尋夫黃土高坡2024.05.2704伊香保遇見星雲大師2024.05.2705遲緩兒個案通報 12年增1倍2024.05.2706森林大樓 人類住進大自然2024.05.2607捕碳 杜拜將種 1 億棵紅樹林2024.05.2708【適時放手】人生就像風箏2024.05.2609實踐良善 268校獲選三好校園2024.05.2810高雄龍舟嘉年華6月8日登場 佛光山祥龍現身愛河2024.05.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】歲月靜好【教育觀點】給孩子優質的陪伴【生活快門】明年有約【兒時回憶】烤橘子的滋味【面對挑戰】在黑暗中找到 光亮的出口【生活快門】奉茶心意 作者其他文章【生活快門】小木瓜快長大【生活快門】日本第一木造鳥居【生活快門】因為愛,不畏懼【生活快門】是象不是馬【生活快門】下一站 傳溫暖【海闊天空】礁溪抹茶山朝聖