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枯枝落葉變黃金一舉多得

2019/9/20

作者：南峽（高雄市／教育工作者）

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環保列印

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有鑑於校園枯枝落葉經燃燒後會造成空汙，南投縣國姓鄉北山國中於是向農民請益，將米糠、糖等物質製成的環保酵素，與枯枝落葉、廚餘等混合發酵成為有機堆肥，用來栽種玉米、秋葵、地瓜、玉米筍等農作物，且不噴農藥，結果農作物清甜可口，也為學生上了寶貴的環保課。

北山國中作了環境教育好示範，筆者認為值得各學校來向其取經，「枯枝落葉變黃金」所解決的不僅是各校枯枝落葉的問題，連廚餘都能回收利用，等於為學校解決兩大環保難題，更能讓學生吃到無農藥的蔬菜，一舉多得。

南峽（高雄市／教育工作者）