金黃花海 花蓮萱草盛開

 |2018.04.13
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近年農民會保留部分金針花不採收,整片金黃色花朵灑落在山坡上,景色美如畫。圖/中央社

【本報花蓮訊】隨著氣候變暖,栽植於花蓮縣吉安鄉、玉里鎮及富里鄉的平地金針也開始盛開,整片金黃色花朵灑在山坡上,景色美如畫,迎接母親節到來。

台灣自二○○二年引進國外萱草,培育出五個品種,開花期在每年四月至六月,有的品種花期可長達五個月。

農委會花蓮區農業改良場長范美玲指出,金針幾乎全株皆可使用,歐美地區做為觀賞花卉,但在台灣常作為「金針菜」食用,花蓮玉里鎮赤科山、富里鄉六十石山等海拔八百公尺以上山區,為金針菜主要栽培地區。

近年來農民採收金針時,會保留部分金針不採收,讓金針開花吸引遊客觀賞,逐漸轉型朝向休閒農業發展。大面積黃澄澄金針花海成為花蓮夏季知名觀光景點,也讓赤科山及六十石山有小瑞士之稱。

在吉安鄉栽種萱草近一甲地的農友曾永坤表示,十多年前看到花蓮農改場培育出萱草新品種,就被鮮豔大朵的花深深吸引,於是將菜圃全部改種萱草,每年花朵盛開期間,開放民眾前往觀賞、拍照。

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