【記者陳玲芳台北報導】中華民國肥胖研究學會二○一七年年會暨學術研討會,昨日在台北醫學大學登場,本次大會主題為「婦幼體重管理暨胖研究新進展」。肥胖研究學會理事長蕭敦仁,以一則肥胖醫學笑話,點出各個生命周期對體重管理的不同重要性。他強調,肥胖問題已成為世界各國重要的健康議題,目前肥胖學界認為體重管理,要從「零歲」開始。
從事肥胖醫學研究的醫師,聊天時常說一則笑話:內科醫師常怪小兒科,「都是你們沒顧好小朋友,讓小朋友胖,我們內科才要在他們成年肥胖時辛苦照顧。」小兒科醫師卻抱怨,「都是婦產科醫師害的,他們讓孕婦在懷孕期胖太多,才生下胖小孩,長大以後當然容易胖。」婦產科醫師也有話說,「其實我們是無辜的,都是內科醫師沒叫婦女控制好體重,讓她們在懷孕前就胖,以致懷孕時飲食也毫無節制。」
馬偕醫院婦產部高危險姙娠科主任陳震宇指出,懷孕前BMI值(身體質量指數)不要超過二十四,生產時BMI不要大於二十七,如此,生產時「母子均安」的機率較高。
陽明大學護理學院院長劉影梅表示,只要學校、家長共同努力,學童體重控制成功機會很大。她強調,學童體重管理的「八五二一○」口訣,一天睡滿「八」小時、天天「五」蔬果、下課後在電視電腦電玩前要少於「二」小時、天天運動「一」小時、飲料只喝「零」卡飲料。
「生酮飲食」雖是近年熱門的減肥飲食,台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅說,當時間拉長,生酮飲食的減肥效果與一般均衡低熱熱量飲食相差無幾。
蕭敦仁指出,徹底執行生酮飲食一年,韓國報告指出死亡率約百分之三。歸納幾位肥胖學專家意見,生酮飲食減肥副作用不少,最嚴重可能致命,建議民眾減肥時要遵照「安全、有效、經濟」三個指標,才是明智之舉。