【植物聯合國】 粉紅百子蓮——紫嬌花

圖與文/趙華 |2017.06.04
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花苞展開 圖/趙華
裂開的花苞像蜷縮的蝦 圖/趙華
中央有突起物 圖/趙華

文/趙華

上回在路邊遇上了一支支特大號的「韭菜花」,這次出現了尺寸小一號、又透著粉紅的「韭菜花」,「它」裂開後,和百子蓮那清涼的藍紫色不一樣,花苞是粉紫色的,整齊排列,看起來就像隻蝦子蜷縮在裡面,之後它也開成了小花球,在公園的綠籬旁,沿路綻放,原本寂靜的路,因為這一個個粉色泡泡而變得熱鬧起來。

這種小花就像百子蓮的縮小版,葉片一樣生長在底下,花梗從葉叢中抽出,一枝花梗上也開了好多小花,但再靠近一點仔細看看,可以發現這小花和百子蓮不太一樣,六片花瓣中央有三個尖尖的突起物,葉子狹長扁平,很像韭菜,整株散發著一種像韭、像蔥又像蒜的味道,說不上是香,也不算太臭。

它是紫嬌花,屬於石蒜科,和其他家族成員一樣有地下鱗莖,它跟百子蓮是親戚,有些人因為它倆外型相似,而稱紫嬌花為Pink Agapanthus(粉紅百子蓮),但是它和蔥、蒜的親緣關係更近一些,有些人稱之為Wild Garlic(野蒜),也因為它有著一叢叢群聚生長的特性,又被稱作Society Garlic。

紫嬌花有種特殊的味道,西方國家將它視為一種香草,常把它和薄荷、迷迭香等香草植物種在一起,拿它的花、葉來拌沙拉,或是加入菜餚中調味,近年來,也有研究發現紫嬌花有藥用功能。它生長速度很快,適合種植於公園花壇、道路分隔島等地方美化環境,我們常常可以在這些地方見到紫嬌花。

它來自南非開普敦滿布礫石的草原,喜歡充足的陽光和溫暖的氣候,如果環境夠溫暖,幾乎整年都能開花,不過,如果想要欣賞一大片的紫嬌花,可要把握夏秋兩季的盛花期,才能被一片粉紫和「既浪漫又薰鼻的氣息」包圍,不然在冬天沒有花的時候,只能欣賞公園裡的「韭菜葉」囉。

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