採熱情果與茶山小旅行

文與圖/陳愛珠 |2017.03.12
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「拾參村」茶園-正在採茶的姑娘。圖/陳愛珠
為了不讓成熟的百香果因落地撞擊影響品質,特別架設的吊網睡床。 圖/陳愛珠
百香果園為了保護新植幼苗,專設的長網。 圖/陳愛珠

日前,參加旅行社所舉辦的「熱情果與熱情人生」一日遊,早上七點半大夥便集合於台北火車站,上了遊覽車享用早餐,一路開往南投埔里大坪頂的百香果園。

百香果的英文名字是passion fruit,所以又稱「熱情果」 ,經過改良嫁接的紫色百香果,更為香甜。果園導覽人員為我們解說,為了確保品質,每年採收完後會把果樹砍掉,再重新種植新樹苗,而且為了不讓成熟的百香果因落地撞擊影響品質,還特別為它們架設吊網睡床,除此之外,採收後的百香果還得用棉被蓋著幾天,使其熟成後更加香甜。

入園每人可免費採七顆百香果,多的就要按斤計費,而且還可宅配到府。隨後轉往 「楓華台一渡假村」用餐,環境非常清幽,餐點也以百香果入菜,這可是第一次享用百香果大餐,更是第一次看到專設的長網來保護百香果新植幼苗的呢!

下午參觀以製作紅玉紅茶聞名的「拾參村」茶園,由專人解說無毒栽培的方式,也看到正忙著的採茶的姑娘,沿路走上梯田頂的一處平台,擺設著簡單桌椅,主辦人說因為這是剛試辦,所以設備尚未周全。我們就這樣在陽光普照下沏茶,別有一番滋味,三十秒泡出的紅玉紅茶,更是受到大家的讚賞。

這是一個原本沒落的茶園及茶廠,經過專業經理人集結南投縣魚池鄉十三個村落共同生產、行銷,成功建立起「拾參村」的合作社共同品牌,達成「友善大地、茶農共好、茶業傳承」三個願望,讓茶香回來、生態回來,青年子弟也回來了。

臨走前,百香果園的小姐前來道別,他們都是青壯年返鄉務農的實踐者,協助農村社區永續發展及農村活化再生,為農村注入新活力。

此次旅行,旅行社特別安排幾位熱情親切的年輕導遊,帶大家看看台灣的好山、好水、好生態,品嘗好味道,更看到農產業者、度假村、飲食業者、遊覽車業者,大家一起找出路,不但活絡了本土旅遊,更活絡了農村產業發展。

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