【本報綜合報導】統一企業昨證實，為反映生乳收購價等成本提高，統一瑞穗鮮乳等乳品自周一起已陸續漲價；部分消費者質疑，現在是鮮乳需求淡季，「為何此時漲價？」有網友反諷：「牛也開始要一例一休嗎？」

企業：反映生乳價

統一集團說明，統一於前年至去年對酪農提升生乳收購價三次，一直未反映在售價上，直到這次才決定調整價格，自二月二十七起出廠的產品價格調漲百分之四至百分之六，調整項目包括瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳、瑞穗調味乳系列。

農委會畜牧處副處長王忠恕說，經查證實，統一這一年多來確實對酪農調升收購價三次，包括去年兩次、調幅百分之七。

王忠恕說明，台灣從三聚氰胺事件後鮮奶需求量增加，加上日漸興盛的糕點業會用到鮮奶，鮮奶的產業鏈已形成「賣方市場」效應，酪農會要求調升收購價。

王忠恕說，當生乳收購價提高普遍化後，其他品牌調漲零售價也不無可能；他說，光泉先前也調漲過零售價，可能因訂價比統一低，各界關注較少。

但仍有許多人消費者無法接受鮮乳漲價，有人質疑現在時令是鮮乳需求較淡的季節，此時漲價「令人無法理解」。有網友諷刺，難道「牛也開始要一例一休嗎？」

統一企業表示，已五年未曾調整鮮乳價格，但近年各項營運成本大幅提高，才不得不調漲部分產品售價。