台南特色老屋民宿

 |2016.10.19
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位於台南巷弄裡的「小兜」,小品卻能尋到巷弄風情。圖/小兜提供

美食+人文

台南雙城獲選指定觀光區

【本報綜合報導】台南市以熱蘭遮城「安平古堡」及普羅民遮城「赤崁樓」為中心,畫設為雙城地區(安平、中西區),因擁有高密度古蹟、豐富歷史文化資源及人文景點,獲交通部發出首張「觀光地區」認證,成為全台第一個法定觀光地區,未來區內民宿可合法設立。

南市府將成立推動老屋民宿組織,協助老屋克服困難及民宿合法化。遊客樂觀其成,並建議民宿老屋更要健檢,才能住得有歷史文化又安全。

台南安平區和中西區有不少老屋改造成民宿,因具有特色也吸引國外旅客入住,入住民宿的旅客大多是三十至四十歲年輕人,不選擇旅館、飯店而選擇民宿,就是要體驗不一樣的生活態度。

第一批投入改造老宅的經營者小李,是台南在地人,五年前買下台南安平區四十年屋齡的老宅,保留老宅原貌重新翻修,從事設計師工作的他,改造時加入一些復古元素,讓旅客放慢腳步感受台南的悠閒。

神隱少女 隱匿微風山谷中

南化「微風山谷」民宿是棟三層樓高的日式傳統木屋,因使用八八風災漂流木、檜木與樟木打造而成,一進到屋內就能聞到淡雅的木頭香,因位於人煙稀少的山區,且造型和宮崎駿電影《神隱少女》中湯婆婆的茶館相似,在網路上引起熱烈討論,不少網友專程探訪傳說中的小屋。

六十六歲的屋主呂共法表示,小鎮人口外移嚴重,十年前買下這一甲多的地準備蓋房子養老,沒想到卻當上社區發展協會理事長,於是決定斥資千萬,打造屬於社區的觀光景點。

「希望能為小鎮留下遊客,讓更多年輕人願意返鄉」,呂共法表示,微風山谷除住宿需收費,其餘皆免費開放,還提供導覽諮詢,希望能藉此帶動小鎮觀光,讓更多人認識南化。近來還打造了觀景池、小木屋,之後還會有露營區、餐廳等,屋內也提供導覽地圖,讓遊客認識附近的南化水庫、二寮與烏山等景點,體驗純樸小鎮的自然愜意。

地址:台南市南化區北平里72-1號

電話:(06)5774168

巷弄間小兜 體驗庶民文化

台南市民生路一段181巷11弄是尋常巷弄,民宿「小兜」就坐落於此。此處在日治時期是繁華地,七、八層樓高的華洲大飯店,是戰後台南市最高的建築物,比林百貨還高,當時本地建築師屈指可數,這飯店卻還是本地女建築師王秀蓮的作品,只是現在華洲大飯店進行翻修中,過去的歷史不知能留下幾分。

小兜的主人Cina與Elissa,Cina過去任職於台北五星級飯店,Elissa曾任職大學建築系講師,兩人結合所長,使得民宿的軟硬體就兜在一起了。小兜除了雙人房與三人房,特別的還有單人房,稱為「一人兜」,屋內保有舊屋舍的基本結構與要素,可細細品味台南。

另有位於中西區街區中的獨戶磚造老屋「開山兜」,台式老菜櫥、北歐家具和日雜空間的混搭風,開山公園近在咫尺,適合與家人朋友共度老城的美好時光。

地址:台南市民生路一段181巷11弄

電話:(06)2233508

響響玩創藝 音樂廳+咖啡館+民宿

台南市的巷弄充滿歷史氛圍,一直都是市區裡特色之一,近年老屋興起,許多業者利用巷弄裡的老屋開設民宿、藝廊、銷售點及餐飲等,吸引遊客拜訪,除神農老街之外,像是公園路321巷內人文薈萃,正興街排隊美食等,每到假日都是人潮不斷,而信義街則是後起之秀,隨進駐的業者愈來愈多,有古玩店、美食等進駐,人文風格逐漸成形。

在中西區信義街內經營人文咖啡廳的夫妻檔李威萱及徐婉婷,在巷內開設小型展演場地與民宿,隨巷內進駐的業者愈來愈多,讓老巷增添濃濃人文味道。兩人都是藝術工作者,也都喜歡台南的老城氣氛,因為喜歡熱鬧,租下信義街巷內老屋整修,開設藝廊咖啡廳「兩倆」,擁有半世紀屋齡的老屋,在兩人整理下,呈現濃濃的人文復古風情,吸引不少同好前往。

日前兩人再租下隔壁的樓房,開設「響響」,一樓同樣是藝文空間,二樓以上則是民宿。

徐婉婷表示,她學的是鋼琴,了解學音樂的人需要展演空間,但太大的空間又成為表演者的負擔,可容納近百人的響響,剛好可解決這個問題;老屋整理後,空間呈現的音響效果相當不錯,也歡迎各類表演進駐。二樓以上是民宿,未來住宿者不僅能享用空間,有機會還能聆賞演出,徐婉婷也打算邀請外地的藝術家到響響居住,與台南的藝文交流。

地址:台南市中西區信義街102號

電話:0953770281

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