【本報雲林訊】夏天是芒果盛產期,市面上多以愛文、四季品種為主,雲林縣古坑鄉水碓村果農李宗懿,栽種比市面上果粒小僅二分之一、三分之一的紅龍芒果,果實僅跟雞蛋一樣大,但香氣、甜度與口感不輸其他品種。
四十歲的李宗懿十年前在新竹科技公司上班,因父母親年事已高,他決定辭職返鄉,父親當時種植柳丁,那年恰逢柳丁價格大崩盤,李宗懿接手果園,轉作鳳梨、芒果與稻米等作物。
李宗懿說,剛回古坑有諸多挫折,前三、四年損失慘重,到台南、高雄向專家、老農民請益,並以有機肥料、安全用藥栽種農作物。
每年六月中旬到七月底的芒果採收期,他總是付出比他人更多的時間照顧農作,今年許多果農欠收或損失嚴重,五分地大的農田雖也受到影響損失近五成,但因他堅持與努力,今年的芒果品質完全不打折扣。
李宗懿表示,紅龍芒果相較常見的芒果,皮薄、籽小又扁、有自然果香,甜度平均十七至二十度,甜得像蜂蜜般,卻不會讓人感到膩,每台斤銷售價格四十元。李宗懿雖少有宣傳,不過紅龍芒果好品質,在饕客間口耳相傳,讓他每年有接不完訂單。