【本報台北訊】人安、創世、華山策略聯盟昨天中午在總統府前廣場舉辦第二十六屆「寒士吃飽30愛心尾牙」，台北場席開二千三百桌，近三萬位弱勢者出席。全台共十六場，約四萬人。

九十歲的創世基金會創辦人曹慶表示，二十六年前還只是在萬華火車站前地下道發發便當的活動，至今規模變更大，照顧的弱勢者也從街友，擴大到單親媽媽、獨居長輩等，是台北場次歷年最大。

曹慶說，基金會提供單親媽媽烤地瓜謀生方案，讓許多受助的媽媽用一個流動地瓜攤就有能力養活小孩，有的媽媽帶著孩子一起賣地瓜，小孩子在旁協助。

四十一歲來自中國大陸浙江省的潘蘇芬也是受助者，四年前在朋友介紹下開始加入賣地瓜行列，每天帶著剛出生小女兒從內湖到萬華，經過清洗整理後，把攤子推到街上邊走邊賣，也一邊餵奶、哄孩子。

四年賣地瓜的日子，讓家庭經濟提升，小女兒在嗷嗷待哺時，有民眾每周會給金錢、尿布、奶粉幫助，現在孩子漸大，也將愛擴散，定期將二十至三十條烤地瓜送到龍山寺前給街友阿伯。

「寒士吃飽30愛心尾牙」由奇真會館的水蛙師承辦，現場工作的人力、義工共有三千三百多位，以公益成本價烹煮二千三百桌熱食，召集一百二十位廚師在前一天下午進駐會場連夜準備料理。