樣品食物

文/梁雅英 |2016.01.13
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文/梁雅英

曾經看過這樣一個電視比賽節目,兩個師傅互相競爭製作幾可亂真的食物模型,就像時下店門口前擺得光鮮可口,美好得有如用來吸引顧客上門的絕密武器一樣。看他們忙進忙出,不時使用烤箱來烘烤那些不可食用的物品,總覺得整個世界也不可思議了起來。

用衛生紙做成涮涮鍋的霜降牛肉片,分布均勻的油脂,彷彿入口即化。烏龍麵條目視滑溜可口、塑膠製成的炸豬排擁有美麗的紋路和多汁的肉質、健康可口的吐司是保麗龍化身而成。用不可食用的東西轉化成讓人垂涎欲滴的欲望,這樣的技術,實在讓人歎為觀止。有的時候,看電視的人似乎都餓了起來,這樣的色澤大膽勾引所有觀眾,明明就是塑膠做成的醬汁,卻似乎飲下便可溫暖胃腸,如此生動又趨近於真實的欺騙,比美食節目更要吸引人。

其實有的時候,人生彷彿,也就是變成那樣一回事而已。

如果仔細的去想著本質和外表的話,雖然本質是衛生紙,也可以將外表變成霜降牛肉片。原本不可食用的東西,經某種特定的轉化之後,說不定用肉眼也看不出來。不知道為什麼,總覺得這樣是一件好可悲卻又不得不的一件事情。譬如成長。

即使現實要求我們成為霜降牛肉,但是無論怎麼改變,我們的本質還是一張衛生紙啊。於是我們不得不要求師傅將我們著色、上塗料,然後火烤,成為亂真的價值。只要不要觸碰到我們,是沒有人可以辨認我們是不是霜降牛肉的噢。於是就這樣我們可以安心的把自己隱藏在現實之中,以符合社會對我們的期待。就算本質只是塑膠,但還是可以成為目視就能溫暖人心的熱湯。只要、千萬,不要觸碰到我們。

一但觸碰到我們,就會發現這些虛偽又龐大的假象。所以親愛的,其實我們,是不可以被社會所食用的一群。一旦碰觸或者吃下,就會發現這實在是一場騙局,咂咂作響利齒銳舌不像目光那麼柔和,經摧毀後我們精心打扮的一切便無所遁形,可食與不可食之間的差異,如果被識破了之後,不知道會遭逢到何等嚴厲的責難啊?雖然我們也曾經歷過這樣辛苦的改造,也曾思索過霜降牛肉片和一張平凡衛生紙之間的價值。但是現實就像拿著刀劍的敵人,無時無刻總指著你,快啊快啊,你應該是霜降牛肉片的噢。

所以我們就變成了,現在這個樣子了。

節目終了,兩位師傅終究比賽的是誰最接近真實。但就算再怎麼高明,終究還是虛假的本質。我們在迷失的時候就將自己烘烤、融化、著色。並且期待得到冠軍。我們裝飾所有來符合期待,卻遺忘了有什麼在腐蝕著最單純的自己。虛偽的霜降牛肉一旦被拆穿了食用後、絕對會比一張平凡的衛生紙更讓人感到痛恨。

可是,噓,千萬記得,沒有人真的會去食用。

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