摘自：《當代問題座談紀實》「佛教對『環保問題』的看法」

內文：

愛物惜福，本是生活的美德，但是現代社會，物質豐裕，許多人已習慣奢侈浪費，飲食日用無節制，或任意糟蹋丟棄，暴殄天物，不知惜福。

有一個故事說，有位富翁，家財萬貫，生活奢華，常常將米粒丟棄在水溝裡。有位節儉的出家人，每天從水溝裡將這些米粒撿起來曬乾，並加以儲存。後來遇到餓荒，富翁淪為乞丐，這位出家人便以富翁過去丟棄的米粒施捨給他，富翁知道後，覺得非常慚愧。

這個故事告訴我們應該「當得有日思無日，莫待無時思有時」。時時提醒自己要勤儉惜福。佛門中，一切日常所需都是檀越所供養。《僧祇律》說：「皆是信心檀越減損口腹，為求福故，布施我等，所謂檀信脂膏，行人血汗，若無修行，粒米難消。」因此，古來祖師大德總是提醒弟子，應當心存感恩與惜福的心。