文/朱嘉雯
《紅樓夢》裡的女主人公林黛玉,歷來讓許多讀者聯想起清初一代名妓董小宛。這兩位女子不僅同樣生於蘇州,而且自幼羸弱多病,生性多愁善感,工詩文,亦曉音律,卻都因罹患「女兒癆」而香消玉殞;臨終前也都焚毀了書稿和詩集。除了上述許多相似點之外,環繞在董小宛身上的故事,還有許多細節是可以讓我們聯想起《紅樓夢》來的。
例如:董小宛有時在食材中加入適量的鹽和酸梅調味,再加上一點花蕊和花露,調製成美味馨香的飲料。其中最甘美的是海棠花露,在入口之前,便先聞到撲鼻的芬芳。事實上,她經常以十幾種花露製成飲料,不僅色彩美麗,而且香味四溢。
這樣的一杯花露不由得令人想起《紅樓夢》第五回,賈寶玉在太虛幻境裡,所聞到的一縷幽香,書中稱為「群芳髓」,還有寶玉所品嘗的那杯美味飲料「千紅一窟」。當時,警幻仙子曾解釋道:這群芳髓,乃是用各種奇花異草,和珍貴樹木的精油,所提煉而成的香精;那千紅一窟,則是將仙花靈葉上的露珠蒐集下來作為烹茶的飲用水。《紅樓夢》裡名香和茗茶的寫作,或許真源自《影梅庵憶語》亦未可知。想來那冒辟疆比起賈寶玉,也可以說是福報不淺了。
事實上,董小宛喜愛靜坐品香,尤其是東莞「女兒香」,這是沉香的一種;也稱為白木香,是南方的常綠喬木,有平滑淺灰的樹幹。在夏天,結出一顆顆綠色的果實,綴在枝頭,十分可愛。 在文學的世界裡,「女兒香」可能又是大觀園裡的「女兒茶」與「夢甜香」的源頭。
《紅樓夢》第六十三回賈寶玉生日之夜,曾飲用女兒茶,這是清朝皇室的雲南貢品,製作過程中,由未出嫁的女孩兒親手摘採,所得工錢,積攢起來,將作為嫁妝。因此在《紅樓夢》裡,特稱之為「女兒茶」。賈寶玉吃了麵食之後,習慣上是飲用這種細緻的普洱茶來消食,這樣睡眠才能安穩。
而小說第三十七回,大觀園起詩社的時候,迎春曾令丫鬟點起一炷「夢甜香」來限定作詩的時間。明代文震亨在《長物志》裡,曾說明「甜香」的來源和特色:「宣德年製,清遠味幽可愛……」由此看來,這薰香的浸染,已從董小宛的鼻觀與靜坐,轉化為眾詩家靈感的來源了!