【本報綜合報導】溫暖治癒系的美食紀錄片,這是大家對《日食記》貼上的標籤。對於中國人來說,美食總是一個特別能引起共鳴的話題。在《日食記》中,以美食為載體記錄著每個人的生活,傳達美妙的情感,勾起甜蜜的回憶。
現在所處的時代中,凡事都講求效率。人們步履匆忙,似乎永遠都在趕時間。有些人開始放慢了腳步,對生活細細回味,重新思考食物與人之間的關係。
《日食記》的導演兼主角姜軒,是上海二四視務文化傳播有限公司的老闆。做菜是姜軒的興趣愛好,他喜歡用認真細膩的態度來對待美食。平時他也會在社交平台上拍攝一些周末做的飯菜。他坦言自己不是廚師,沒有高超的廚藝,只是單純喜歡做菜給身邊的人吃。
在工作之餘,姜軒拍攝了這部記錄日常烹飪小趣味的片子。日:時光,歲月;食:食物;記:記錄,日記,這是日食記名字由來。
在他家裡有兩隻貓和一條狗。經常在《日食記》中出鏡的小貓「酥餅」(見左圖/取自網路)。而談到日食記所傳達出的理念時,姜軒說:「日食記不是一個美食節目,而是反映我們內心世界的窗口。」