【記者陳玲芳台北報導】醫師提醒，夏天炎熱，上班族小心因「奶水不足」，導致腎結石發作。營養師建議可透過「補鈣三重奏」，食用每份含鈣量多、便利性高的牛乳，並透過運動及曬太陽提高人體鈣吸收率的方式，來強化鈣的吸收，降低結石的形成。

一名三十歲男性上班族，時常腰痠背痛，認為是上班時久坐、坐姿勢不良、少運動所引起。後來腰痛到無法站立，到掛急診檢查後，才發現是腎結石作祟。原因出在平時不愛運動、害怕曬太陽、平常每日鈣攝取量不足，加上天氣熱，又以茶或咖啡代替水的關係。後來，聽取醫師的建議，多補充含鈣量高的牛乳，腎結石症狀才獲得舒緩。

中英醫院醫務執行長陳柏臣表示，根據全民健保資料庫就醫紀錄進行研究，發現台灣夏季因腎結石腰痛發作至急診室就診的病患人數是冬季的兩倍，且溫度愈高，腰痛發作的人數愈多。陳柏臣觀察指出，「腎結石」起因大多數為「奶水不足」。

根據衛生福利部食品藥物管理署「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」的資料顯示，國人平均鈣的攝取量，只達一般成人建議攝取量一千毫克的一半。

上班族夏天愛喝飲料，尤其常以碳酸飲料、咖啡、茶，來代替水份的補充，因其富含草酸、植酸、磷，都會影響腸胃對於鈣的吸收，並促進「血鈣」從腎臟中代謝出體外，使骨頭需要釋放出大量的「骨鈣」來調節「血鈣」平衡，反而增加草酸鈣形成的濃度，加上長期鈣攝取不足，入不敷出的情況下，更容易形成腎結石。陳柏臣說，結石患者中，有七成五為「草酸鈣結石」。

營養師宋明樺指出，足夠的鈣可降低血液中草酸鈣結石形成。

她建議靠「補鈣三重奏」來快速補充鈣的吸收：

（一）鈣含量多：選擇每份含鈣量有八百毫克以上的食物。如小魚干、黑芝麻、高鈣牛乳。（二）便利性高：上班族方便取得，也適合天天攝取的牛乳。（三）吸收率好：除了多曬太陽、多運動，還建議可多補充含有維生素D3的牛乳，增加體內維生素D3的生成，提高身體對鈣的吸收。