【本報高雄訊】高雄市新聞局專門委員林敬堯，愛「蛋」成痴，十五年來收藏二千多顆蛋，從價值不斐的黃金蛋到五十多種禽鳥類蛋標本都有，現在還玩起「蛋雕」，一股腦兒沉浸在蛋的世界中，滿足兒時對蛋的奇幻異想。

「每顆蛋裡面，都藏有神祕未知的世界」，五十四歲的林敬堯，小時候就對蛋充滿好奇心，經常趁著母親不在家，跑到廚房拿起雞蛋往地上砸，「雖然看到蛋黃、蛋白時有點失落，但對蛋的喜愛不變」。

「人要勇於追尋夢想」，林敬堯說，十五年前踏出收藏蛋的第一步，是受美國餐飲店老闆的影響，他憑著對蛋的喜愛，將蛋包飯研發出上百種的口味，「我被他的熱情所感動，也激勵自己要實現收藏蛋的夢想」。

林敬堯從國內外收藏二千多顆蛋，有價值不斐的黃金蛋、琉璃蛋，還有五十多種禽鳥類的蛋，從直徑不到一公分的壁虎蛋，到直徑十五公分的鴕鳥蛋都有，滿足了他的幻想世界。

林敬堯從蛋的收藏家「轉型」為蛋雕藝術家。他表示，能讓平凡無奇的蛋提升為「藝術品」，最好的方式就是在蛋殼「作畫」。

「玩」蛋玩出興趣的林敬堯，「透過蛋，為新人獻上祝福」，他突發異想，將蛋製成酒甕造型，利用長久、藏酒的諧音，將「愛情長久蛋」送給新人，新人收到時一臉幸福。