【本報桃園訊】真鍋公司、呈康食品公司涉嫌竄改有效日期及製造未來食品，遭桃園縣衛生局查獲；衛生局昨天表示，違法行為至少長達兩年。

桃園縣政府衛生局指出，日前接獲線報，有關真鍋事業股份有限公司及呈康食品有限公司涉嫌將法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿、咖啡及蛋糕等食品改換包裝並竄改有效日期後，再販售給全聯、台糖、大潤發、OK便利店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店及集團旗下的真善美汽車旅館。

衛生局「食安眼鏡蛇小組」會同警察局偵查隊等單位聯合查緝，查獲標示「未來日期的咖啡」，包括有效日期二○一七年十一月二十日的藍山風味和曼特寧風味咖啡、二○一七年一月三日的原味無糖二合一與曼特寧三合一咖啡、以及二○一八年一月十二日的真鍋咖啡禮盒。

另外，衛生局也在呈康公司查獲一○一年生產的法式鮮蔬什錦醬，現場封存「法式鮮蔬什錦醬」一百九十九包、「骨腿T6」兩百七十箱、阿布蛋糕系列的「黑森林蛋糕」三百四十九盒、「香草芋泥」十片、「鯖魚」兩千多箱，目前掌握違法行為至少長達兩年。

而宜蘭縣食品安全衛生聯合稽查小組經過兩天追查，昨天在呈康食品宜蘭工廠，發現業者涉嫌將漢方鱘龍回齡湯、漢方鱘龍高膠回齡湯及漢方回齡煲粥等三項食品更改包裝，並竄改有效日期，再販售給餐飲、賣場、旅館、民宿等業者，現場封存上述產品兩千零九十一包及過期食材，包括雞尾椎、帶骨雞腿、棒棒腿、碎培根、富華刨絲乾酪、漢方鱘龍魚褒粥及康寶美玉白汁等項產品，計四千七百多公斤，並勒令呈康食品停業。業者坦承改標出售過期食品，全案已移送宜蘭地檢署偵辦。

衛生局表示，業者已涉及改標、竄改及偽造等刑法，移送司法機關偵辦。此外，全案已違反食品安全衛生管理法，將處六萬元以上五千萬元以下罰鍰，並要求停止製造。