【本報台北訊】頂新向越南大幸福公司進口食用牛油,外交部向越南官方請求協助提供證明,但迄無下文,食藥署昨天宣布,頂新八項牛油產品預防性下架;至於一○一年進口的問題椰子油,食藥署正清查批號,但恐已全數下肚。
食藥署代署長姜郁美表示,頂新向大幸福購油,目前豬油部分已要求五十四項產品下架;近兩年購買的牛油有十八批、二千四百七十六噸,製成八項油品,流向烘焙業或西點業為主,目前掌握下游業者十四家;椰子油兩年前進口一批、一百一十公噸,由於保存期僅九個月,目前正清查批號及影響產品,但推測可能已經全數用完。
牛油部分,姜郁美說,十五日、二十日兩度透過駐外單位詢問越南,獲得的說法都是「還在調查中」,因此緊急宣布將所有問題牛油預防性下架,下游業者須在今天晚間六時前自行通報衛生局,二十五日午夜前產品下架完成。
另外,食藥署食品組長潘志寬表示,食藥署四月開放食品業者登錄平台,食品添加物及食用油脂的製造、加工、輸入業者、販售業者等都應在今年底前完成登錄,估計會有十萬家完成登錄,但目前僅約三萬三千四百家業者登錄;其中輸入業九千百家,僅一千七百八十七家完成登錄。