蔡宜蓁／台南市新市區南科實小四年一班

早上鬧鐘一響，我便像屁股著火似的跳下床，以迅雷不及掩耳的速度背上背包，迫不及待的邁向今天的農場之旅。

到了奇美農場，我們先到焢窯區焢窯，把土加水混成泥土，再用濕泥土包裹穿上鋁箔紙的玉米、蛋和整隻雞。正當我們包得汗流浹背時，陣陣香味迎面而來，原來是隔壁組已經烤好了食物，讓人不禁垂涎三尺。為了填飽飢腸轆轆的肚子，我們快馬加鞭地將裹好泥土的食物放進已經烤熱的土洞裡，之後就是等待囉！一小時後，打開鋁箔紙，香味飄散開來，香噴噴的食物上桌了，我終於享受到焢窯的樂趣與成就感，一切辛苦都值得了。

接下來是農場導覽，阿亮叔叔帶領我們到「有機蔬菜區」，他介紹許多前所未見的蔬菜品種，之後便讓我們實際下田採收蔬菜，因為是有機種植，所以我看到綠色的菜蟲在菜葉上享用大餐呢！在我精心挑選之下，終於找到兩朵又大又圓的萵苣，我小心翼翼的在菜根上方劃下一刀，輕輕將萵苣採下，成功幫家人今天的晚餐加菜。這次的體驗，讓我了解到農夫的辛苦，真是「誰知盤中菜，葉葉皆辛苦」。

今天的農場之旅真是令人回味無窮，晚上做夢時，我還夢到我是一位快樂的牧場主人，養了許多牛、羊和豬呢！