冬季生乳月購少2億零售卻漲價

 |2013.11.20
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 立委昨天批評國內乳品大廠壓低冬季生乳收購價格,卻調漲零售價錢 ,農委會反駁,酪農利潤都已反應在收購價格裡。 圖/本報資料照

 【本報台北訊】立委潘孟安和黃偉哲昨天召開記者會,批評國內乳品大廠壓低冬季生乳收購價格,業者冬季每月收購成本比夏季少二億多元,但卻未將節省的成本反映在零售價上,反而以缺乳為由調漲冬季鮮奶價格,形成「酪農與消費者雙輸,乳品廠獨贏」現象。



 行政院消保處副處長吳政學表示,會請公平會追蹤、調查,乳品大廠是否有聯合壟斷情事,並請農委會檢討相關收購價格,衛福部已準備修改標示,跨部會協調標示與乳價問題。對此,農委會畜牧處及中華民國酪農協會理事長洪長進都表示,冬、暖、夏三季收購價已反映酪農利潤在內,六年內調升三次,不會改變。



 潘孟安表示,依農委會一九九九年制訂的收購鮮乳價格標準,以國內乳品廠平均每日收購九百六十公噸生乳計算,冬季每月收購成本就比夏季少了二億一千五百七十一萬二千元,但是乳品廠卻沒有反映在零售價格。此外,台灣每年消費約三十五萬公噸生乳,其中進口液態乳(保久乳)約一萬二千公噸,法令未強制業者標示乳製品產地和成分,導致液態乳流向不明、產品標示不清,易誤導消費者。



 「加工業者向酪農收購生乳的價格,已有一套規範和機制,但業者上市的價格,則由市場機制制定。」農委會副主委王政騰表示,中央畜產會提供乳品業者和酪農業者一個收購的計價平台,也有學者專家和第三公正方加入討論,依生乳的季節與品質分八級計價,並把玉米、牧草等浮動成本加入計算。他強調,若是業者兩頭賺,或有不合理漲價,農委會可向業者「關心」,並由公平會稽查開罰。



 吳政學指出,乳製品現分為鮮乳、調味乳和保久乳,有鮮乳標章才是鮮乳,調味乳一定會在瓶身明顯標示,而保久乳確實較有操作空間,衛生福利部已發現問題,準備修改標示規定。他建議衛福部,保久乳應比照調味乳,在瓶身明顯處標示。至於牛奶售價,吳政學說,公平會有追蹤冬季、夏季乳品價格,會請公平會稽查乳品大廠有沒有聯合壟斷,並請農委會處理酪農提出的需求。



 統一表示,目前台灣生乳收購是由中央畜產會設置的生乳價格評議委員會,委員會成員有產官學研和酪農代表,訂定參考生乳收購的價格表,報請中央主管機關核定公告,所以各個乳品公司依公告,冬、暖、夏的三季綜合計價表來收購,所有的廠商都無法自訂收購生乳價格,而且價格都是透明化。



 味全公司表示,若對收乳價格有意見,公司都樂於配合政府政策。

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