【本報台北訊】國內食品安全事件連環爆，讓人「食」不安心。國內第一輛「食品安全行動列車」昨日在台灣生技月亮相，號稱五分鐘內就可驗出肉品、蔬菜、水產品等是否含有瘦肉精、抗生素及動物用藥。台灣尖端董事長蘇文龍昨天把這輛車送給台北市政府，最快年底行動車就可上路為民眾食品安全把關。

台北市衛生局局長林奇宏指出，依照目前規畫，這輛「食品安全行動列車」將輪流至北市各果菜批發市場、傳統市場、黃昏市場以及有團膳設備的學校，抽驗食品是否含有違法抗生素。

因食品安全檢驗項目繁多，行動車只能做初篩平台，如果篩檢呈陽性反應，還要進一步做「液相層析串聯質譜儀」檢測，以及衛生機構雙重檢測後，才能得到最準確的判定結果。