我不喜歡用銀器，因為新品蠻昂貴的，而且得時時拂拭，只要稍隔若干時候不用或不去擦拭，外表就黑掉了，一旦變黑就得用有種怪味道的洗銀水去擦，麻煩得很。

我有一只銀質的冰桶，若用來盛裝碎冰，把紅酒放在裡頭可保持紅酒的冷度，讓它喝起來更爽口。它也可以直接盛裝雞尾酒，夏天時雞尾酒同樣裡頭也投入著許多碎冰，用以宴客，保證賓主盡歡。

我們家小小餐桌前雖然常常坐滿好友，但我從不曾使用過這一個冰桶，無論裝雞尾酒或冰鎮紅酒都不曾用過，我們粗鄙鄉居人家，不會如此考究，我也深信朋友們不因我的考究才來、粗鄙而不來。

所以，這個冰桶來到我們家之後，幾乎不曾盛過冰。