我們經常聽到：「釣魚給學生吃，還不如教他釣魚的方法。」什麼是釣魚的方法？我們可以換一句話說，教導學生知識，不如教導他們建構知識的方法。教導學生閱讀，要教導他們重要的閱讀策略，讓他們可以自己提升閱讀能力。

曾看過一本書，書名是《如何訂做一個好老師》（註一），這是美國學者肯恩，對於在美國大專院校服務的優秀教師，所進行的長期研究結果。

這些教師不僅具備教導學生的真材實料，還有卓越的思考策略以及後設認知能力。「後設認知」指的是一個人對自己認知歷程的知識和覺察，也就是對「認知」的認知。肯恩提到，這些優秀教師都曾經運用自身的學識，發展出一些掌握基本原則、組織複雜概念的竅門，他們知道如何將複雜的主題內容簡化；利用敏銳的洞察力，直搗問題的核心；能夠談論自己的想法，分析其本質、評估其價值。

很多在大學任教的老師也都具備這些能力，這些優秀的老師願意把這些策略和能力提供出來，讓學生來學習。他們在課堂上示範自己解決問題的方式，說明自己的思考策略，讓學生來模仿，學生們可以藉此來建構自我的理解能力。換句話說，他們教導學生釣魚的方法。

優秀的老師是不會藏私的，他們不只是教導知識，更把自己的私房絕活拿出來教給學生，培養學生的思考能力，希望學生未來都能超越自己，只有這樣，人類才能不斷的進步。這讓我想到一句話：「所謂的大師，不是擁有最多學生的人，而是培養出最多大師的人。」

在中小學教學的老師，也可以這麼做。依據研究，要提升學生的學習效果，主要有兩個重點：第一是改善老師的教學，第二是改善學生處理訊息的方式，即學習和思考的策略，就是我們前面所說釣魚的方法。

以閱讀來說，人們要有效的閱讀，就需要有閱讀的策略，而這些策略是老師可以教的。一般的讀者看文章時，會閱讀每一個字，但有時看完了，仍不知道文章在說些什麼。有技巧的讀者把文章視為有組織、有意義的知識，他們知道：（一）文章的主旨，（二）哪些是重要的事實，（三）記憶重要的事實。這些就是閱讀的學習策略，也是教師們在上課時可以教導學生的方法。（註二）

我們如何教導學生釣魚的方法？ 以下是一些例子:

一、示範解決問題的步驟與思考過程，讓學生模仿與學習。

二、示範監控自己理解的方法，即檢視自己對正在閱讀之內容的理解。如果無法理解，可以怎麼做。

三、示範自我檢核的方法。例如讀完了書，把書蓋起來，能不能說出書的內容？也可以自己對自己提出問題。

四、針對數學，老師可以示範如何驗算，才能知道自己的答案是對的。

在學術界，認知心理學的興起，讓教育人士注意到學生的認知過程，如果我們把知識比喻為魚，那麼認知的策略就是釣魚的方法，它的重要性不輸於魚本身。一些先進的國家已把提升學生的認知能力，列為重要的教育目標之一，這也該是我們努力的方向。

註一：傅士哲（譯）（二○○五），Ken Bain 原著《如何訂做一個好老師》《What the best teachers do》。台北：大塊文化。

註二：林清山（譯）（一九九一），Richard E. Mayer 原著《教育心理學—認知取向》。台北：遠流。