【本報新北訊】新北市衛生局抽驗便利超商、量販店、食品工廠及市場攤商等四十五件市售涼麵,有四件被檢出大腸桿菌群超標,著名的地方特色小吃「鶯歌阿婆壽司」土城分店的鹹蛋涼麵、小涼麵雙雙上榜。
四件被驗出大腸桿菌群超標(即大於1100MPN/g),除了「鶯歌阿婆壽司」土城分店的鹹蛋涼麵、小涼麵外,另外是新莊區新莊路三百四十八號前「愛呷涼涼麵」、深坑區北深路三段二百號的「冰甜油丸店」涼麵;新莊「愛呷涼涼麵」還被驗出有大腸桿菌。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,這次抽驗四十五件涼麵,還包括全家、7-11、萊爾富等蘆洲、板橋、新店、汐止等區分店熱賣的「特選超Big麻醬涼麵」、「原味麻醬涼麵」、「和風蕎麥涼麵」 等,均合乎標準。
針對被驗出大腸桿菌群超標的涼麵,衛生局已令業者限期改正,若複檢抽驗仍不合格,將依食品衛生管理法處以三萬元以上、十五萬元以下罰鍰。
衛生局同時公布五月抽驗市售豆漿結果,二十件來自超市、早餐店的豆漿,其防腐劑及甜味劑均合乎標準,全數合格。
衛生局也提醒民眾選購豆漿,最好選擇有冷藏設備,或有六十度C以上熱藏設備的豆漿,以確保食品新鮮安全。