材料:
敏豆 40公克
調味料:
芝麻醬 15CC
花生醬 15CC
糖露 5CC
做法:
1.敏豆一條切成三段後,放入沸水鍋內煮熟(約3分鐘)。
2.拿出敏豆放在大碗內放涼。
3.調味料調勻後,拌入放涼的敏豆,放冰箱冷藏約2~3小時,即可食用。
※這道菜是在道地的日本拉麵館吃到的,記住這味道後,嘗試做了好幾次,終於做出屬於自己台灣ㄟ味道!冰涼涼的很好吃!
麻球(Q,ball)
因為熱愛手作,開始手作的寫作生活與設計,經常出現在各大媒體及報章雜誌的手作達人。
blog∕麻球日日美好
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