【本報宜蘭訊】宜蘭縣壯圍鄉八十二歲的張燦輝，擔任社區營養午餐的採買義工，為了讓老人家們吃得營養又經濟，他每天起個大早，摸黑騎機車來回十多公里，到宜蘭市菜場挑選，六年來為社區民眾省下不少菜錢。

壯圍鄉順和社區開辦老人午餐已有十多年，老人們每天中午吃飯聊天，心情開朗，身體自然健康。

順和社區老人午餐由政府補助一半費用，參與老人家各交三百元，每個月有一萬出頭的菜錢，廚工是壯圍鄉公所的以工代賑人力，但買菜得要自己來。

每天一大清早，張燦輝摸黑起床，騎機車到五公里遠的宜蘭市果菜市場，挑選新鮮的時令蔬菜，不管是寒冬大雨，從來沒有請假過，有時菜買得不夠，還得多跑幾趟。

張燦輝幫忙採買食材，完全是義務性質，不但沒拿一毛錢，還得自己出油錢。最近油價上漲，老鄰居月初交飯錢時會多拿一些，他都一口回絕說不用。他笑說，「油錢不多啦，大家吃得健康最重要。」