【記者陳忠賢台北報導】農委會今天將邀集相關部會以及十二位專家學者召開美牛瘦肉精跨部會會議，相關官員表示，政府內部研擬多項方案，包括豬牛分割處理，並展開風險溝通，希望盡快解決美牛進口爭議，以利台美貿易暨投資架構協定（TIFA）會議在台召開。

相關官員說，瘦肉精有二十餘種，美國牛肉使用的培林是毒性最低的一種，台灣必須要提供消費者選擇機會，清楚標示牛肉是來自美國或是澳洲等地，用邊境管制方式不是長久之計，但目前最重要的是必須進行風險溝通，讓民眾充分了解。

官員指出，在研擬各項可能方案時，必須顧及國內產業生計，在諸多方案中，豬、牛分割處理，即牛開放瘦肉精，訂定最低殘留標準，而豬肉禁止使用，是較為可行方案。

立法院朝野立委則要求政府必須制定讓人民感到安心的標準，以解除民眾的疑慮及恐慌。

國民黨立委陳學聖表示，重點是把關過程中政府給民眾多少信心？萬一受到美方太大壓力，行政部門便宜行事，立法院可以用杯葛預算或質詢的方式，讓行政部門知難而退。

民進黨立委李應元說，民眾的健康不應該妥協是基本的原則，歐盟國家都不能夠接受瘦肉精，美國的生產者也配合歐盟的做法。

親民黨李桐豪則表示，政府需要有客觀的數據證明瘦肉精是安全的，才可以開放，且有必要說明清楚，台灣牛不可使用瘦肉精，為何美國牛卻可使用？不能兩套標準。