【養生之道】 補身不殺生

杜瑋洳 |2012.01.17
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時序入冬,冷風颼颼,讓人不由得手腳冰冷起來,為了保暖強身,所有老祖宗的祕方,全都傾囊而出,什麼藥膳排骨、麻油雞、薑母鴨,全都成了老饕嘴裡的養生補品,可憐的動物只能自求多福,貢獻肉身祭人類的五臟廟。

吃補真能強身禦寒嗎?吃補「補過頭」的新聞時有所聞,還有許多自身隱藏的疾病,也可能在藥補的過程中吃出人命,這樣的養生法,實在值得深思,難道只有嚴冬來襲,才需臨時抱佛腳,吃補強身嗎?為何不平日即著重飲食的均衡呢?

只要平日多吃些清淡的食物,喝些養生穀粉類的食物,當然運動也不能怠忽,將每一天的能量活絡,那麼我們的身體,一定能跟四季一起調節,何需再多燉藥膳,家禽、動物也不會受池魚之殃。



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