佛館落成吃掉百萬個素便當

 |2012.01.02
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【本報高雄訊】佛陀紀念館啟用,信眾絡繹不絕。佛光山體恤大家遠道前來,別設多處廚房,組織義工打菜包飯供餐。義工們一睜眼就與時間賽跑,趕在中午前把熱騰騰的素飯菜送到信眾跟前,活動昨天功成圓滿,八天來至少「吃」掉一百萬個素便當!

佛陀紀念館歷時十年建造,上月二十五日至元旦舉辦系列活動,海、內外信眾每天至少有六百輛遊覽車來。佛光山誠心接待,每天中午供應素餐。來自各地的義工發心幫忙,清晨五、六點就下廚洗菜、切菜、煮食,並串成工作帶分工打菜,蔚為奇觀。

「每場活動,我都要護持到底」,屏東龍泉地區八十三歲金鳳阿嬤,八天前與陳尾花等姐妹淘一起到佛光山幫忙,一點都不嫌累。佛光路竹分會朱美祝,天天搭一個多小時的車來,「只要山上需要,我一定來」。

雲居樓餐飲組組長慧專法師表示,義工老少都有,八點左右開始打菜,光是佛光山雲居樓廚房,一天就準備一、兩萬個便當。便當裡有梅乾、滷花生、蒟蒻、炸物等六道下飯菜,都是大師指定菜色,營養夠,款式也每天不同。

「義工用歡喜心結善緣,雖然是很簡單的便當,卻充滿了愛」,慧專說,義工們把便當包得很漂亮、乾淨,再送到信眾手上,這份心,就是希望成就盛會。

星、馬地區六、七十名參加佛光「e樂園」的孩子,也參與打菜、包飯「工程」,每天信眾來多少,就接受挑戰做出多少個便當,「看到回報的數字,內心充滿完成任務的歡喜」。

馬來西亞學生陳專興說,一天要做出上萬個便當,剛開始手忙腳亂;趙竣則說,一生也許只有這麼一次機會躬逢盛會,雖然辛苦,但樂在其中。

素有佛光山大廚之稱的蕭碧霞師姑說,星雲大師認為大家歡喜來拜佛,法財比真的財富來得重要,「大家拜佛把歡喜帶回家,日後自然會把人再帶回來」。



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