【本報綜合外電報導】日本忍者成了美國餐飲界的創意！紐約「忍者餐廳」不僅食物會噴火，還有「忍者」服務生持刀從天花板冒出來嚇人。用餐環境充滿驚嚇，但不減顧客來此嘗鮮的好奇心，餐廳大受歡迎。

「忍者餐廳」內部光線昏暗，顧客剛踏出電梯，就會有忍者冷不防地跳出來大喊：「你好，這不是給膽小鬼進來的餐廳！」驚嚇還沒完，客人入座後，天花板上的暗門還會突然冒出一位忍者，手持道具刀一躍而下；原來他是來協助點餐的服務生，沒有心理準備的客人鐵定被嚇到。

餐廳近來大受歡迎，忍者服務生除了嚇人，還能讓手上的菜單突然起火燃燒，甚至令招牌菜噴火，有的客人害怕得大叫，有人則笑得合不攏嘴。

上菜後，客人不見得能安心享用，因為忍者會亮出道具刀指著客人，似乎在恐嚇客人把食物吃光。餐廳噱頭多，但也聲明：心臟病患者請勿光顧。