4連鎖超商 全面標示餐飲熱量

 |2011.07.09
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【本報台北訊】外食族有福了!在台北市衛生局加強輔導下,7-ELEVEN、萊爾富、全家及OK等四大連鎖超商將全面標示餐飲的熱量。台北市衛生局表示,這項全國率先實施的連鎖超商餐飲熱量標示,短期內可望推行到全國各地。

台北市衛生局今年起全力推動熱量標示,已輔導盒餐便當等包裝餐飲標示熱量。今年二月起,四大連鎖超商的關東煮、熱狗、包子、貢丸等散裝熱食食品,已開始標示熱量等營養標示。

六月分起再逐漸擴大到現煮咖啡、冰品及現煮餐點、麵包,七月底前會完成門市中各項非包裝餐飲的熱量標示。

萊爾富總經理室專業經理李璟銘表示,計算並標示熱量雖是件繁複的大工程,但完成餐飲的熱量標示後,消費者買起來順手多了,消費量也明顯上揚。



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