李宗璘表示，透過調整醣氧化酵素來為抗生素藥效「再進化」的方式，在國際上可說是第一次，相關研究成果除了有助於醫藥界研發新型抗生素藥劑外，也受到國際科學界矚目，像是國際知名期刊網站《自然化學生物》（Nature Chemical Biology）就刊出這篇論文的相關報導。他表示，目前團隊已為研究成果申請台灣與美國專利，接下來將繼續進行更多種細菌的前臨床試驗，以更深入了解如何提高抗生素的效能與安全性。

「抗生素並不是用愈多、抑菌效果就愈好」，成功大學醫學院公共衛生研究所所長陳國東表示，正所謂過猶不及，有些民眾會有迷思，誤以為抗生素的劑量愈高，就愈能把「細菌殺光光」，殊不知抗生素用量過多，極可能導致「倖存下來」的細菌出現超強抗藥性。

陳國東表示，其實要避免「菌從口入」的根本之道，就是注重飲食衛生與食物保鮮。隨著時序漸漸進入春夏交替的更迭季節，食材與食物的保鮮更顯重要。

像是每到炎炎夏日，不少人總喜歡食用坊間販售的蔬果沙拉、涼麵來消消暑氣，但這些東西雖然清爽入口，但萬一製作過程中沒有做好殺菌消毒的準備工作，或是在炎熱高溫下曝曬過久，都有可能導致這些食物失去鮮度，甚至可能成為大腸桿菌等微生物滋生的溫床，導致入口後，出現拉肚子、腸胃不適等腹瀉症狀。

而不只沙拉、涼麵要保鮮，陳國東表示，當我們食用肉類時最好也要煮熟後再吃，才能避免抵抗力較弱的老人家或小孩出現食物中毒、細菌寄生蟲感染等情況。