孩子出生前，說真的，我是徹徹底底的廚房白痴。水果買得甜不甜得碰運氣，綠色葉菜認不出幾樣，炒菜永遠只會放鹽巴，最會做的料理是泡麵加蛋。

懷孕之後，心想總不能讓孩子從小就外食吧？我開始研究嬰兒食譜。嗯，擠汁、磨泥，煮得軟爛，這大大增加了我的信心，只要注意衛生應該不成問題。

女兒出生後，一直哺餵母乳，直到五個月才開始搭配副食品，我永遠記得她第一次吃到蘋果泥時的表情和反應，彷彿品嘗到人間極品美味，以至於她不斷咂著嘴，伸長著脖子，著急的揮舞著小手啊啊叫。

之後，我開始跟著她的成長所需陸續接觸許多食材和做法，從嬰兒食物到適合幼兒的家常料理，我都努力學習。

最激勵我的，就是孩子臉上真摯讚賞的表情。被她「訓練」至今，雖稱不上師傅級手藝，卻足以滿足家人和親朋好友的胃。

還記得女兒從十四個月大開始自己用餐，小小的她和我們坐在一起，一臉興奮的期待我端上她的專屬小碗小盤，因為不想讓孩子養成偏食的習慣，所以她的每一餐，不論是菜色或是營養成分，我都希望能讓她得到滿足。

想想，孩子待在身邊的時間真的不算長，我能為她做專屬料理的日子也就只有這幾年。有時候想偷懶一天不開伙，只要孩子仰起小臉說：「我想吃媽媽煮的飯飯」我就會心甘情願的走進廚房，拿起鍋鏟。正如我的父母，尤其我的父親……。

那天，第一次為孩子做豆漿，擠得我手指關節發酸無力的時候，突然回想起我父親在下班後，總還鑽進廚房裡忙碌的背影，想起自己也愛撒嬌的和爸爸說：「爸爸煮的飯菜最好吃了」，我終於深切的明白，父親把他不善言語的愛，都放進了料理裡，他希望我們吃得開心滿足，長得健康強壯，正如現在我所希望的。

愛，有很多種，有些很浮誇卻很空虛，它會讓人當下很感動，卻禁不起稍微嚴苛的考驗；有些看似微小但很實際，當下，我們往往沒有察覺，但它卻是支持我們度過每一項考驗的動力來源。

我從父親那裡接收到這樣踏實的愛，希望，我給孩子的，也是這樣的愛，就從每一口愛心料理開始。