這次要向大家介紹的是甜美又多汁的「黑珍珠」 ,它是什麼呢?相信許多大朋友小朋友都吃過,謎底要揭曉囉!黑珍珠就是蓮霧,也就是我們今天要討論的水果!
蓮霧的原產地是馬來西亞,後來才引進台灣栽種,經過台灣農業技術不斷地改良,研發出較大顆且甜美多汁的蓮霧,而因為色澤的關係,讓它得黑珍珠的美稱呢!
蓮霧的營養成分相當豐富,含有醣類、維生素B群、維生素C、E、葉酸、纖維質,以及鈣、鐵、鉀、鈉、鎂等礦物質。這些有益健康的營養素,讓蓮霧提供人體許多保健功效。現在就趕緊來看看,蓮霧有哪些營養好處!
血壓保健功效:蓮霧的鉀含量很豐富,所以具有排除身體多餘水分與鹽分的利尿作用,因此也含有降血壓的好處。
消炎、促進傷口癒合:蓮霧的維生素C含量不少,可以幫助消炎與促進傷口癒合、治療牙齦發炎的功能;再加上維生素B群,還可以治療口角炎或口腔潰爛的情況。
此外,蓮霧的水分相當多,除了補充營養素之外,也可以提供身體所需水分,改善口渴與口乾這種不舒服的感覺。
除了介紹蓮霧的好處之外,當然也要順便告訴各位朋友,如何計算蓮霧的熱量。若以一份水果的建議量,可以吃兩個蓮霧,相當於六十大卡左右的熱量。記得喔,一次吃兩個蓮霧恰恰好喔!