【本報台南訊】走進台南六甲鄉媽祖廟前巷道,傳入耳際是「鏗!鏗!鏘!」的打鐵聲,七十七歲的蘇福山承繼父業,守著六甲鄉僅存的百年鐵舖已六十年;他的堅持,感動了孫子接手,讓打鐵敲錘聲繼續迴盪鄉間。
「小時候還要躲空襲,斷斷續續念過四年書吧!」蘇福山說,早年受過日本教育,但不識幾個字;父親是打鐵匠,十七歲就跟著父親學技術,「從少年做到白頭,不知不覺就是六十年。」
「早期我們五點就起床上工了」,蘇福山說,農業時代各式農具就是吃飯工具,早年打鐵沒有機器輔助,他與弟弟蘇福祥每天在火爐前鑄鐵,一錘錘敲出純手工農具,「還另外請三名師傅,實在是忙不過來!」
「機械化後,駛犁、拿鋤頭的人少,都沒用了!」多年的打鐵技術敵不過時代變遷,在父親和弟弟相繼去世後,為保留家傳行業,蘇福山堅持繼續做下去,成為六甲鄉僅存的百年打鐵舖。
「曾經有他們的客人問我怎麼住得下去,沒辦法就是太有緣啦!」鄰居陳有德說,住在打鐵舖隔壁超過五十年,生意好時當然覺得吵,「現在沒聽到打鐵聲,反而會擔心老鄰居怎麼了。」
附近麵店老闆娘羅阿甜說,在媽祖廟前的店家都是傳自父輩,「我們不只是鄰居,且大家都有親戚關係」,打鐵聲從小聽到大已成為生活中的一部分,「少了那錘聲會覺得怪怪的!」
「真的很怕鐵舖沒人繼續做」,經營果園的陳慶章說,鐮刀買現成的雖方便,但量身訂作的鐮刀就是好用;蘇福山則感嘆,「現在訂做人少了,頂多就是來磨磨刀具」,縱使如此,他還是堅持「做到不能做為止!」
二十六歲的蘇勇達是蘇福山孫子,不忍看著阿公的老店就此消失,「退伍後阿嬤苦勸,想說就來做做看」,現在他覺得比起工廠做工,「還是回家打鐵好」,雖然一天賺不到多少錢,「但它是阿公的店!」