【本報綜合外電報導】馬來西亞正逢一年一度的九皇爺慶典,繼去年響應環保,自行攜帶餐具打包食物後,北海佛教會今年為環保概念「升級」,這次所有素食義賣會的廚餘都將自製成堆肥,減少垃圾,把廚餘廢物化成有用的資源。
在馬來西亞和泰國很多人在每年的農曆八月的最後一天開始,至九月初九這段期間持齋茹素。處處更是黃色旗子飄揚可見,廟宇中更是香火不斷。九皇爺慶典每年都吸引眾多人潮,北海佛教會主席彭文宗表示,該會趁九皇爺慶典期間舉辦素食義賣會,已有十六年,但這之前,該義賣會並沒有提倡環保概念,直至前年在一些信徒的善意提醒下,理事會才決定將環保元素注入義賣會中。
「從去年的義賣會開始,我們不再為素食者提供打包用的塑膠袋或保麗龍,所有打包食品都限定須用環保盒或善信自行攜帶容器盛裝,若信徒沒準備,須當場購買環保容器或直接在現場用餐。」彭文宗說,雖有一些民怨,但整體而言成效不錯。
有鑑於此,北海佛教會決定在今年的素食義賣,由環保小組帶領義工每天把廚房清理出來的廚餘自製成堆肥,在減少垃圾堆積的同時,也將節省灌溉植物的肥料費用,身體力行守護大地。
他指出,素食義賣會平均每天產生四五十公斤的廚餘,一旦全數製成堆肥,將可供給佛教會花草樹木施肥用途,減少購買肥料開銷。
另外,彭文宗強調,為響應環保,將盡可能減少廚餘,避免造成浪費,而北海佛教會今年將把賣環保餐具的餘盈,捐獻該會的教育基金,九天義賣會的收入,則充當活動基金。