【記者翁云真台北報導】消基會昨天公布抽檢市售麵製類商品檢測結果，其中八件餛飩皮樣品有七件檢出過量苯甲酸（防腐劑），不合格率高達百分之八十七點五，另在七件麵腸樣品中檢出三件含有過氧化氫（殺菌劑），不合格比率也達百分之四十三，消基會為此呼籲衛生署應加強稽查，保障消費者的食用安全。

過氧化氫就是俗稱的雙氧水，常被用來作為食品殺菌劑，消基會質疑若長期食用殘留過氧化氫的食物，會刺激腸胃道，甚至有致癌的危機，嚴重影響人體健康。

消基會說，苯甲酸又稱安息香酸，大部分會被代謝而從尿液排出，但若食入過量會刺激腸胃道，引起胃痛、腹瀉等症狀。