【本報台中訊】台中縣市進軍馬來西亞食品展，看準清真世界十五億人口商機，台中市長胡志強昨天說，已與馬國農業部接洽，希望能派員來台中，協助食品業者取得伊斯蘭教HALAL認證，藉此打開伊斯蘭教市場。

馬來西亞、印尼等國信奉伊斯蘭教，清真食物有特殊宗教性，例如不能含有豬肉，也不使用豬油，餐具也不能接觸到，食品業者若有伊斯蘭教HALAL認證，有助於被伊斯蘭教市場接受。

台中市工策會總幹事王瑩說，這次到馬國食品展，獲得不少回響，有三家通路商，分別與工策會、太平市、東勢鎮等農會，簽署合作備忘錄。這三家通路商中有兩家是當地連鎖超商，第三家是伊拉克通路商，預估採購金額五十萬美元。

胡志強則表示，伊斯蘭教HALAL認證不能小看，可以打開十五億人口市場，二十多個國家，如果業者有意願，他希望馬國派人來協助取得認證；目前石岡鄉農會的橘子餅，已取得認證，台中市金典酒店也在推動，印尼也有華人廠商表達意願，要在印尼設立太陽餅工廠。