【本報宜蘭訊】宜蘭縣冬山鄉大進村民「阿祿仔」藍欽祿，年輕時沉迷酒鄉，一天至少要喝四瓶紅露酒。三年前加入農委會「培根計畫」獲啟發，考據當地平埔族住民燒陶技術，讓獨有的野燒工法重現，「酒鬼」搖身成為村民口中的「文化達人」。

四十六歲的「阿祿仔」說，三年前朋友拉他加入農委會水土保持局的培根計畫，兩期培訓課程結束後，他在村內展開田野調查，聽耆老提到「野燒窯」，勾起他的好奇心，後來在淋漓坑山邊發現破碎的陶片，找到百年前野燒窯遺址，從此改變他的人生。

「野燒窯」是指早期平埔族以石頭堆成窯，拿枯乾的樹枝、樹葉、雜草做燃料，捏製陶土燒成炊具和食器的露天燒窯技巧。

為了找尋失傳技法，「阿祿仔」大老遠跑到離島蘭嶼，一待五天，想學習當地的野燒窯技術，但訪談了許多人，沒人知道野燒窯怎麼燒。

他上網查資料、翻閱相關文史書籍，還花了好幾千元上陶藝課，但沒有收穫，最後決定土法鍊鋼。

「阿祿仔」在家中起了一座窯，不停試驗燒陶技藝，由於野燒陶是露天窯，失敗率極高，燒了好幾次都破掉，他一氣之下乾脆戒掉三十年的酒癮，專心顧窯，終於在一年多後燒製成功。

藍欽祿說，「野燒窯」的手法繁複，先在窯裡鋪樹枝，放上陶胚，覆上一層層報紙，再擺放枯枝和雜草做燃料，溫度太高，要灑木屑降溫，不然陶胚一定會破。

起初他技巧不熟練，半夜兩小時就要爬起來巡一次窯，現在已逐漸掌握訣竅。

為了推廣野燒窯文化，藍欽祿無償提供土地，成立社區公用的「野燒陶器見學坊」；有人想跟他買陶器，阿祿仔搖手拒絕，要留下來作為地方文物。

農委會主委陳武雄聽說阿祿仔「從酒鬼變文化達人」的故事，多次拜訪，鼓勵他繼續努力。藍欽祿說，接下來他還要嘗試藍染和醬油加工，為大進村留一些歷史。