【本報台北訊】美國帶骨牛肉今天叩關，首批大約有兩百多公斤，將用於美國在台協會（AIT）、美國商會的尾牙宴上。面對爭議大的美國帶骨牛肉，衛生署非常審慎，將聯合各部會嚴格查驗，且採取全面檢驗，暫時不用抽檢方式。

包括丁骨牛肉和帶骨勒眼的美國牛肉預計今天凌晨六時抵台，總共兩百一十二公斤，美國在台協會、美國商會要自己先吃，第二批預定在一周後進口，但是只提供飯店試用，暫不開賣。

衛生署已委託經濟部標檢驗局進行「衛生檢驗」，項目包括動物用藥（如抗生素、荷爾蒙等三十八項）以及農藥殘留量。

至於引發「狂牛症（正式名稱為『牛海綿狀腦病』）」的「庫賈氏症（CJD）」之變異性蛋白Prion檢疫，則由農委會動植物防疫檢疫局負責。

經濟部標準檢驗局副局長黃來和表示，這次是美國帶骨牛肉第一次進口，將進行全面檢驗，以後才進行抽驗，一旦抽驗不合格就會銷毀或退回。檢驗的時間原則上是五天，但相關人員將加班完成，希望縮短為三天。