「媽媽媽媽啊！送我一個吉他，媽媽媽媽啊！送我一個吉他，我願永在媽媽身旁，唱歌跳舞玩耍，我的好媽媽。媽媽媽媽啊！我不願意長大，媽媽媽媽啊！我不願意長大，不要強尼，不要尤瑪，只要我的媽媽，我的好媽媽。」

提起蔡咪咪，大家最熟悉的是她是力霸集團的媳婦；公公王又曾、婆婆金晶、先生王令麟都是國內知名人物。蔡咪咪早年也是一顆閃閃發亮的明星，一度還到日本發展。一九七○年嫁入豪門即洗淨鉛華，做一個相夫教子的賢妻良母。
 
四十歲以上的民眾，對一九六八年蔡咪咪帶領五花瓣合唱團，自彈自唱的可愛神情，想必留下深刻的印象，這張由海山唱片發行的「媽媽送我一個吉他」就是她們的成名曲。這首歌原是電影「貓與丈夫」的插曲之一，由左宏元作曲，莊奴填詞，原定由玉女歌手鄧麗君演唱，同時在影片中軋一角，不料鄧麗君出國演唱，臨時改由當時名不見經傳的蔡咪咪主唱，同時配上五個花樣年華的女孩以電吉他伴奏。想不到小妮子初試啼聲，贏得各方好評，一夕之間，蔡咪咪與五花瓣合唱團由北紅到南。
 
蔡咪咪與五花瓣是由歌手謝雷發掘的，這中間還有一段故事。一九六七年，謝雷為電影「負心的人」到全台各地隨片登台演唱，唱到嘉義時聲音已經沙啞了。於是有人向他建議，到當地歌唱班找個女孩一起合唱，以減輕嗓子的負擔。
 
就這樣，謝雷發現本名蔡雪卿的蔡咪咪，當時她才十一歲，充滿稚嫩的童音，宛如一塊未經雕琢的璞玊。後來謝雷又在彰化公演，同場還有一群小女孩客串表演；她們每人抱著一把破舊的吉他，彈出來的音符老是走調，才唱了一場，老闆就請她們走路。
  謝雷鼓勵她們不要氣餒，並告訴她們，將來有機會可以到台北來找他。四個小女孩日後果然到台北來發展了。謝雷靈機一動，何不將蔡雪卿與她們組成一個合唱團？於是請專人教她們彈奏樂器的知識和技巧，為了給觀眾留下深刻的印象，團員剪了一個酷似男生的髮型，穿上青春活潑的迷你裙，再配上一雙白色長統靴。「群星會」製作人慎芝認為蔡雪卿的名字太成熟，為她取了蔡咪咪的藝名，於是一個充滿朝氣的少女合唱團誕生了。
 
五花瓣雖然誕生了，但是在打響這個名號以前，也遭遇不少困難。剛開始時，一次次苦練換來的卻是歌廳一遍遍地駁回，「沒有人要看這些小女孩的表演！」這是老闆的理由。有一次她們到電視台錄製一個歌唱節目，當場被工砟人員打了回票，認為這種節目如何能登大雅之堂，五個小女孩擠在一起抱頭痛哭。
 
皇天不負苦心人，經過多時的磨練，終於因「媽媽送我一個吉他」這首歌一舉成名，電視台、歌廳紛紛邀請她們演唱。當五花瓣以載歌載舞的方式首次出現在「群星會」時，轟動全台，立刻受到觀眾的觀迎，同時也開創國內電視台第一個受歡迎的少女合唱團。
 
走紅的蔡咪咪沒有留在海山，卻跳槽到麗歌唱片，引起海山的不滿，聘請律師控告蔡咪咪違約。蔡咪咪在麗歌並沒有特殊的表現，一九七二年她加盟銀河唱片，隔年赴日本獻藝，行前她為銀河灌了「愛情花」這張專輯。銀河請來當時著名的作曲家蔡榮吉、陳彼得、吳景中為她寫下「春風滿面」、「黛綠年華」、「青青的草原」等新歌，但並未像「媽媽送我一個吉他」那麼受歡迎。
 
蔡咪咪是繼歐陽菲菲第二個到日本發展的藝人，她在日本灌錄的「戀的預感」很受歡迎。一九七三年她獲得日本唱片協會頒贈的「新人獎」、同時參加當年的「紅白對抗」。以一個外籍歌手要在日本闖出眉目，不是一件容易的事，蔡咪咪最後還是回到國內發展。
 
十一歲踏入歌壇的蔡咪咪，雖然贏得名聲，但是也失去了寶貴的童年；為了賺錢，她犧牲了娛樂、沒有朋友，學業也荒廢了；因此，當力霸集團小開王令麟向她求婚，蔡咪咪立刻答應，她需要一個呵護她、讓她避風雨，並讓她另行成長學習的地方。
 
成為力霸集團的媳婦，蔡咪咪充分享受居家快樂，直到婚後十年，她才主動爭取到力霸百貨學習，全心投入工作，她常說，這段時間是她人生真正的「學習期」，既充實又寶貴。員工常稱讚她工作賣力得不像老闆娘，跟員工沒兩樣。過去的風光，早在她結婚那一刻就被拋到九霄雲外了。
 
現在的蔡咪咪一心向佛，熱心公益，努力扮演好媽媽、好太太，若有老歌迷來認她，她還會有點尷尬呢！