【本報綜合報導】農委會桃園區農業改良場培育出「桃園三號—綠寶」有機萵苣,簡易設施就能栽培,口感好吃到民眾洗菜時忍不住邊洗邊生吃。
場方指出,萵苣是台灣葉菜類生產前三大作物之一,北部生產面積四百四十公頃,以設施生產為主;目前流通的半結球型萵苣商業品種雖耐候性佳,但生長較緩慢、株型較小。
新品種「桃園三號—綠寶」利用立生萵苣為父本,與母本「福山」雜交改良,耐候佳,口感較清脆,且株型直立更適合設施集約化栽培。
產品試吃期間,不少人對口感好的綠寶讚不絕口,加上是有機農產,一邊洗就開始生吃。
場試驗結果顯示,綠寶比福山萵苣增產百分之二十五以上,定植後提早三至五天採收,設施利用效率可提升百分之八到百分之十;從種子入土到收成,只要兩個多月。