【本報台北訊】市售橄欖油、葡萄籽油通常混合黃豆油、葵花油等其他油脂，但卻未明示，容易誤導消費者，以為是百之百的純油。衛生署決定修法管理市售包裝油品標示，要求摻了多種油脂的食用油，只能稱為調和油，不能再誇稱為高價純油。

衛生署日前公告市售包裝油品標示草案，預計明年三月實施，依據該草案，未來只要含兩種以上油脂的食用油，品名須標明為「調和油」，如果宣稱一種油脂，此油脂須占總含量五成以上，例如「橄欖調和油」的橄欖油含量需超過一半；宣稱兩種油脂，兩種都須各占三成以上，且名稱須按含量多寡排列。

例如，某食用油的成分多寡依序是黃豆油、葵花油及橄欖油，新規定上路後，這類油脂品名只能標示「黃豆調和油」或「黃豆葵花調和油」。