油脂最毒 避免吃皮、內臟 高堂堯、劉怡如 |2009.11.13 語音朗讀 1693觀看次 字級 大 中 小 【記者高堂堯、劉怡如台北報導】毒物專家指出,戴奧辛多存在高油脂部分,如果不慎誤食,少量的戴奧辛仍會被人體排出,只是速度比較慢,七年只能代謝掉一半。環保署指出,煉鋼會產生爐碴和集塵灰兩種廢棄物,其中爐渣質地堅硬,可回收做為一般工程用砂石的替代材料,但集塵灰無法再利用,因此常遭不肖業者連同爐碴隨意棄置。林口長庚臨床毒物科主任林杰樑指出,百分之九十的戴奧辛是從食物中攝取,多存在高油脂物質中,民眾應避免食用內臟、皮、肥肉等部位,喝湯也可以先把浮油撈掉再食用。 前一篇文章 戴奧辛汙染 鳳梨、吳郭魚、水庫 恐遭殃 下一篇文章 【地方采風】 熱門新聞 01NBA開季 詹姆斯點燃76人冠軍夢2026.10.3002《365日》贈名人堂花園大飯店 傳遞智慧與祝福2026.10.3003今恐股匯雙壓 財經部會、央行緊盯2026.11.0204南海佛教圓桌會寮國登場 佛光山與會 2026.10.3005有儀可依─星雲大師人間佛教 翻轉我的生命2026.10.3006南投縣官員訪佛光山 感謝支持南投燈會2026.10.3007荷塘心事2026.10.3008桃雲高3大石化聚落 檢出微塑膠2026.10.3009柏林佛光山 青年蔬食文化交流2026.10.3110食用油缺貨又漲價 桶裝油飆破千元2026.11.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 大興飛行樂園竹編穿山甲 奧萬大新地景北投市場鷹架倒4傷 重罰令停工濁水溪垃圾每公里361袋 密度冠全台義竹3公尺地景 亮相紫蝶幽谷迎冬日