閩南和台灣地區習稱扒手為「剪綹」。

「剪綹」最初的含義就是盜取，許多古籍都有寫到。如元．岳伯川《鐵拐李》第一折：「這老子倒乖

！哄得我低頭自取，你卻叫有剪綹的……」明末馮夢龍《警世通言》第十七卷中：「那老者趕早出門，不知在哪裡遇著剪綹的剪去了。」清代西周生《醒世姻緣傳》第九十三回中：「原來這人是剃頭的待詔，又兼剪綹為生，專在渡船上，乘著人眾擁擠之間，在人那腰間袖內遍行摸索。」

為什麼要用「剪綹」作為小偷的代名詞呢？一般，偷東西者統稱之為賊，但喜歡做文字遊戲的中國人卻偏偏不輕易罵人為賊，輕謾一些的稱呼「扒手」，高雅一些稱之「三支手」、「梁上君子」等。

而將小偷稱作「剪綹」，既形象而又生動。原來，古時人們佩帶財物往往用絲帶（即「綹」）繫住。小偷竊取財物時，首先就得剪斷繫物的絲帶，這是當時小偷行竊的一種主要手段。

殷偉著的《剪綹高手》，其中就有一段描寫剪綹的行竊手段：「清代京城有個剪綹賊，經常身揣二枚銅錢，一側磨成利刃，非常鋒銳。平時，他手指夾銅錢，將未磨過的一側向外，如同拿著零用錢，專門在人多擁擠的鬧市閒逛。盯上目標後，故意找話搭訕，悄悄用銅錢一側鋒銳利刃割人包裹衣袋，扒竊銀子財物。由於偷技嫺熟，很少被人發現，在京城那夥剪綹賊中，他堪稱高手。」

說到此，應該對剪綹的由來有所了解了吧！