文／王錫璋（前國圖編審）

作家舒國治繼旅行文學經典《門外漢的京都》之後，相隔18年出版《門外漢的東京》，他說：「東京於我，根本已然是一大本百科全書了。我永遠不能窺它的全豹，只能不時的翻閱一下、瀏覽一下，就心曠神怡了。」



二戰後，日本原本一度是工業大國，1980年代經濟泡沫化後，仍以觀光事業維持其在世界大國的地位。看看這幾年，台灣每年到日本旅遊的，一年超過三、四百萬人次，是台灣人最愛去的國家。

日本旅遊為何深受國人喜愛？有各種地理、文化、習俗、文字等等相近的因素，除了一般旅遊導覽書，知日人士書寫有關日本文學、文化、歷史、雜記的書籍也不少。其中旅行兼小吃美食作家舒國治在2006年的《門外漢的京都》一書，以閒散似走讀的散文，介紹京都，其「舒氏」文筆的簡練，令人驚豔。

所謂「門外漢」，即指以輕鬆方式，在許多建築或大街小巷，東看西看，並不深入或多做逗留，乃能見其廣而知其多，一切自在自由，不須多做考證、研究。這其實也符合國人赴日旅遊的目的，短短幾天，就哪裡走走、這裡吃吃，輕鬆就好。

保留江戶時代痕跡

時隔18年，《門外漢的京都》的姊妹作《門外漢的東京》出版了，作者舒國治在書中形容：「東京是一本生活的百科全書」、「東京，說來說去，只得二字：豐富」。他又引英國大文學家約翰森（Samuel Johnson）所說的「如果一個人住膩了倫敦，那他就厭倦人生了。」把倫敦改為東京，他說，如果一個人過膩了東京的日子，那他必定是對自己的生活過膩了。

東京之所以豐富，在於它有現代化高樓大廈，也有許多江戶時代保留至今的街道小巷痕跡，舒國治雖說是「門外漢」似地走讀，其實早已前前後後來過東京許多次，長期、短期待過不少日子，書中介紹了許多常去東京旅遊的人所不知道的地方或遊覽方式。

走路閒逛最好方法

當然，走路仍是看東京最好的方法，舒國治稱東京是走路之城，他以走路兼搭地鐵的方式，告訴我們到東京玩甚麼、如何玩法，也介紹當地的公園、地鐵最方便的移動方式和玩法，還有東京的高樓和小吃等等細微之處。東京的許多建築、小巷弄、小店、店招、公園等，在書中鮮活起來。

這本《門外漢的東京》，其實還補了《門外漢的京都》之不足，後三分之一的第二輯篇幅，以「我看日本」為題，介紹非專屬東京人的日本文化特性，那就是最重視傳承的職人精神、最懂愛惜自然、最能利用荒物（就地取材的東西）研發或製造工藝或手藝等的美學素養，也不忘比較日本菜和中國菜的不同，以及日本小吃。

這本書編有名詞索引，國內的散文或小說，少有出版社肯花此方便讀者查詢的工夫了。