把發芽的幼苗橫放在漆黑環境下的生長情形。圖/田中修
文/田中修
發芽後,幼苗的根必定會向下生長。種子所長出來的根會向下生長,根不會取代胚芽,長到地面上方。
根為什麼會分辨上下呢?大家經常認為「因為根會朝背光方向生長」,以為是「光線由上方照射下來,所以根向下生長」。可是,在漆黑環境下,根也向下生長。所以根向下生長不是因為「根會朝背光方向生長」。
感應重力 向下生長
那麼,到底是什麼東西使根向下生長呢?
根也會感應重力。牛頓看見蘋果從樹上掉下,進而思考「為什麼蘋果會掉下來」,而發現了地球重力。如果牛頓看到植物的根,思考「為什麼根會向下生長」而發現重力,大家就都會知道「植物會感應重力」了吧!
根的特性是「感應重力,往重力的方向生長」。所以,將發芽的幼苗從土裡拔出來,橫放在漆黑環境中一段時間,根的前端會向下彎曲,往下方生長。
重力反向 負向地性
莖則是會往重力的反方向生長,因此加上「負」字,稱為「負向重性(負向地性)」,這在前一節提過了。反之,根向下生長的特性則是「向重性」,為了跟莖的「負向重性(負向地性)」有所區別,有時候會加上「正」字,稱作正向重性(正向地性)(positive gravitropism)。有時,我們會使用「向地性」一詞。這是指植物朝重力方向生長的特性。如同前一節所述,我們會統一把刺激因素放在「向性」一詞的中間,以表示向性的種類,例如向地性、向光性。
內容與圖節錄自《三小時讀通植物學》,世茂出版授權使用
植物受到刺激而引發運動的特性,包括「向性」與「傾性(nastic)」兩種。向性是指植物受到刺激而產生運動,運動方向會受到刺激方向的影響;傾性則是指朝既定方向運動,不受刺激方向的影響。